设为首页 加入收藏

幸运飞艇微信计划群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

黑椒杏鲍菇炒鸡柳

来源:恒恒美食网  11-21/2017
点击:

  杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。和鸡柳一起炒绝对是道美食。

黑椒杏鲍菇炒鸡柳

  主料:

  鸡腿3只;杏鲍菇300克;青椒20克;红椒15克

  辅料:

  葱头2个;蒜2瓣;姜1小块;小葱3根;酱油2汤匙;淀粉少许;料酒1汤匙;现磨黑椒适量;盐;油

  步骤:

  1. 备好材料

  2. 鸡腿去骨

  3. 切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿

  4. 葱头、青红椒、姜葱蒜等备好

  5. 杏鲍菇切小块

  6. 锅中热油,放入杏鲍菇炒出水分

  7. 再煎至金黄,盛出待用

  8. 留油,放入鸡肉滑炒变色先盛出

  9. 把葱姜蒜及葱头炒出香味

  10. 调入盐、酱油,再磨入黑椒碎炒均匀

  11. 加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。

  小贴士:

  鸡腿肉比较嫩滑,也可以选用鸡胸肉。

  小编有话说:

  这道黑椒杏鲍菇炒鸡柳制作简单,营养丰富,男女老少皆宜,大家快来动手制作试试吧!

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 近7成职场女性计划改善饮食习惯提升免疫健康

    近7成职场女性计划

    中工网讯(工人日报—中工网记者姬薇)清华大学国际传播研究中心联合澳佳宝研究院近日发

  • 堂食、套餐配送、购买半成品“花式”年夜饭如何确保健康安全?

    堂食、套餐配送、

    除夕在即,你家的年夜饭准备好了吗?在疫情防控不放松、不扎堆少聚集、倡导就地过年的背

  • 浙江义乌小商品市场提前迎来出口高峰

    浙江义乌小商品市

    (记者 赵小燕)记者30日从杭州海关下属义乌海关获悉,“十·一”国庆前浙江义乌出口贸易已提

热门食谱

推荐文章