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福州一幼儿园幼童腹泻续:当地已展开调查

来源:恒恒美食网  06-30/2019
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原标题:新京报网手机版

  福州闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园被指食材变质,导致多名幼儿腹泻一事有新进展。今日(28日)上午,新京报记者从闽侯县市场监管局获悉,该幼儿园餐点涉嫌食品质量问题,检查中,该幼儿园存在留样记录不规范、厨师操作时未穿工作服等问题,已责令整改。

  据新京报此前报道,12月25日有消息称,福州闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园所用食材疑似发生霉变。有家长指出,该园有数十名小朋友出现腹泻等症状。12月27日,新京报记者从闽侯县教育局证实,该局已要求幼儿园组织学生体检。

  今日(28日)上午,新京报记者从闽侯县市场监管局获得的一份文字通报显示,自25日12时15分,接到群众举报反映闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园提供餐点存在异味,涉嫌食品质量问题,该局依法展开调查处置。

  通报表示,经查,在该幼儿园食堂食品仓库发现有一袋小米(约0.8kg,有生虫现象)、挂面(约2kg)、龙眼干(0.8kg)、花生仁(5kg);豆浆机滤网上存在黑点;在标注为“生食留样区”的冰箱内发现一盒12月13日用于生食留样的牛肉(约100g,因未及时清理,出现发臭的情况)。现场,闽侯县市场监管局对检查中发现的留样记录不规范、厨师操作时未穿工作服等问题予以警告,责令园方立即整改。

  闽侯市场监督管理局张姓负责人告诉新京报记者,“(牛肉等食材)是幼儿园自己做的留样,没有及时清理掉,已经发臭,暂未发现用于食材加工。豆浆机问题,他们有要求每天进行清洗,可能个别时候清洗还不够到位,我们过去看的时候,只发现黑点,是不是霉菌尚无法确定”。

  目前,闽侯县市场监管局已委托第三方检测机构对该校食堂的挂面(阳春面)、花生仁、大豆油、小米等进行抽样检测。上述负责人表示,“结果需要十五天左右出来”。

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