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温州90后小伙坚持自制美味早餐2年 只为早起

来源:恒恒美食网  04-09/2019
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温州90后小伙坚持自制美味早餐2年 只为早起

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温州90后小伙坚持自制美味早餐2年 只为早起

  为了能早起,温州市区“90后”上班族小项“强迫”自己每天给自己做早餐,坚持了两年时间。

  小项参加工作已经有6年时间了,以前没有做早餐时,基本要睡到8点左右,然后随便弄点吃的,有时干脆就不吃赶上班。

  到了周末,更是直接早中饭合为一顿。每天反复跟“睡虫”折腾,使得他心生疲惫,想到难以下咽的早餐更是头疼不已。

  于是,身为吃货的他找到一个“强迫”自己早起的方法——他开始给自己做早餐。

  “起先我做一顿要40分钟,而且做的很难吃。”小项说,没有一点经验的他,刚开始无从下手,要比平时早起两个小时去练手。

  后来,他在网上寻找制作早餐的方法,以及下载各种有关美食的APP,根据早餐教程,自己一点点积累。

  从最简单的面包、饼干、牛奶、水果等搭配开始,慢慢熟悉之后,难度越做越大、花样越做越多。

  小项说,他现在“懂行”后,不仅时间上有所缩短,只需20分钟就可搞定,也懂得了如何营养搭配。

  现在每天早餐是蔬菜水果不能少,再配上主食和牛奶搞混搭,色香味俱全,简单又好弄,不知不觉就持续了两年时间。而且在他每天睡前,都会想好明天吃什么,然后照着准备好材料就行了。

  如今,你翻看小项的朋友圈时,会时不时被他做的早餐图片美翻——水果、蔬菜、面包、面条,食材简单,但用精致的餐具、特别的造型、用心的色彩搭配进行摆盘,看起来像精美的艺术品。

  当初强迫自己起床的方法,转变成了爱好,小项表示自己也会一直坚持下去。

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