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过年勿忘养生 健康过年很重要

来源:恒恒美食网  03-04/2019
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再有几天就是一年一度的春节了,按照咱中国的老习惯,逢年过节免不了煎炒烹炸全上阵,鸡鸭鱼肉全上桌,即使正在减肥的人,也难以抵挡这些美味的诱惑,于是,高脂肪、高热量、高盐的食物在不知不觉中被我们吃进肚中;平时工作忙碌,亲朋好友难相聚,春节来临,大家难得聚在一起,搓搓麻将,去KTV里吼几嗓子,一天“白加黑”的时间在不知不觉中就过去了,于是乎,人们全然忘记自己已经熬了整整一个通宵,身体早在不知不觉中积累着隐患……辞旧迎春,是为了来年更好更快乐地生活,切不可因为错误的过节方式损害了自己的健康。那么,春节期间,我们应该怎么样注重饮食,才能远离疾病,保持健康的身体?带着这样的疑问,记者进行了一番走访,您不妨听听业内人士的说法。

春节排毒季饮食讲究多

一机医院急诊科大夫鲁志炜已经在急诊一线工作了10多年,曾目睹过无数例春节期间发生的种种令人遗憾的“事故”。鲁大夫说,年终岁尾,单位亲朋聚会比较多,“前几天,一个年轻姑娘在家人的陪同下来到我们急诊科就诊,一问,原来单位聚餐,她喝了两瓶红酒,结果喝多了,回家后眼都直了,家人一看情况不对,赶忙在深夜将她送到了医院。女孩儿的家人还解释说,女孩儿平时也有喝两瓶红酒的时候,没醉过。这些天,我上下班步行,发现路边有很多呕吐物的痕迹,一看就是人们喝醉酒后吐的。我们做不到滴酒不沾,但应该做到适度饮酒,以免喝醉,引发不必要的悲剧。”鲁大夫介绍,最近几年,我市几乎年年都会发生醉酒导致死亡的事件。其实,酒精的代谢是非常快的,如果不是本身有疾病,醉酒一般不会导致人死亡,但误吸和呛咳则可能会导致悲剧的发生。他建议,家中如果有人醉酒,家属首先应该做的是让醉酒者侧卧,以免发生呕吐导致的误吸或呛咳。

包头市康美理疗体雕会所负责人翟女士则从中医的角度给出饮食建议,她说,春节期间处于春季,在《黄帝内经》上讲,应该是排毒季节,人们应该多吃一些清淡、易消化、高蛋白、低脂肪、容易排泄的食物,把藏了一冬天的毒素全部排出去。北方人一般是痰湿性体质,更应该注意吃一些清淡、易消化的食物,可以搭配吃一些水果,或者喝一些水果汁。

包头市杏林中医研究院孟仲歧院长则向记者总结了春节期间饮食应该注意的几个方面:饮食清淡少油腻、多食蔬菜胜过良药、主食很重要、饮酒要节制、重视食品卫生、按时吃饭、炒南瓜子取代葵花子、水果要克制。

每逢春节胖三斤 健身锻炼很重要

面对春节餐桌上的丰盛宴席,人们一不留神就“每逢春节胖三斤”,如何消耗掉多余的脂肪,健身是一个不错的选择。

据记者了解,春节期间,我市的健身俱乐部大多暂停营业,比如贝斯特诺德游泳健身会馆会从除夕一直休息到正月十五,但我市规模较大、重新装修一新的万郡健身俱乐部会从初五开始开门迎客。万郡健身俱乐部教练王子琦告诉记者,春节期间,对于倾向于大鱼大肉饮食的人来说,每天应该保持一定时间的有氧锻炼。有氧锻炼可以做高强度的HIIT训练和变速跑这一类的。HIIT又叫高强度间歇训练法,这种特殊的训练方法问世以来风靡欧美大陆,短时间高质量的脂肪和卡路里燃烧非常适合现代人的生活方式,通常HIIT20分钟的训练比在跑步机上连续跑一个小时还要有效,重点是前者达到了更优秀的效果并且节省了四十分钟之多,这种训练方式会让你在20分钟之内耗尽100%的体力,具体方法是1分钟不间断高强度运动,20秒钟休息,至少6个循环。“如果是减肥的话,增肌和有氧训练应该结合起来,先用一部时间去增肌,然后再做有氧训练,两者结合起来,肌肉量增长到一定程度之后,它会帮助我们代谢我们体内的脂肪。单纯地减脂的话肯定会反弹,而且对我们的身体不太好,到后期会有很大的平台期,如果单纯地做力量训练的话,它会使我们的肌肉超量生长,但是我们的肌肉没有含氧量,没有活性,到最后我们的肌肉含量过大的话,会对我们的心脏压力特别的大。”王子琦教练说。王子琦告诉记者,现在的健身讲究的是科学合理。说到人们的健身目的,王子琦表示,现在人们的健身目的应该分层次来说,比如50岁以上的人,他们是希望身体更健康一些,不要太僵硬,身体更灵活一些。而四十岁左右的中年男性和女性,他们更希望自己的身体看起来更健康、更年轻,充满活力一些,而20岁左右的年轻男女,他们来健身,大部分人是太瘦的希望自己看起来更强壮一些,太壮的,希望自己看起来更瘦一些。王子琦教练认为,现在大部分来健身房的人并没有目的性,超过60%的人觉得来健身是一件很健康的事,但他们来了之后不知道怎么去开始,也不知道怎么去锻炼,来了以后跑了一次步之后觉得没有多大作用就不来了,所以说,大家对于健身的认知及学习能力还比较差,还有待提高。王子琦教练希望人们能学习到专业的健身知识,让自己的身体更健康。

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