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冬天吃什么食物好 冬天抗寒食物推荐

来源:恒恒美食网  03-03/2019
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冬季寒冷,人的免疫力也随之受到影响而下降,人受到寒冷的刺激很容易感冒,这个时候我们需要做的养生工作就是“抗寒”。抗寒最有效的方式之一就是通过饮食,那冬天吃什么食物抗寒效果好呢?下面就是冬天抗寒食物推荐,你的冬天值得拥有。

冬天吃什么食物抗寒好?

冬天吃什么食物好 冬天抗寒食物推荐

1、富含碘的食物

甲状腺激素是维持人体体温和代谢的重要激素,分泌不足会导致人体畏寒怕冷,尤其是冬季,更要促进甲状腺激素的分泌,这个时候怎么能缺少碘元素呢,碘元素的作用就是促进甲状腺激素的分泌,所以冬季适当补充碘元素可以抵抗寒冷。

富含碘的食物推荐:紫菜、海带、龙虾等海产品。

2、含铁食物

你长那么多肉,但是这些肉却不御寒?这是为什么呢?其实是因为你的新陈代谢较低,体内的脂肪不能好好分解产生能量,久而久之,体质越来越寒,身体越来越胖。所以,我们在冬季的饮食中应该摄入促进脂肪燃烧的元素,这个就是铁元素。铁元素的作用就是运输养分,促进新陈代谢。

含铁食物推荐:各种瘦肉的铁元素比较丰富,还有猪肝、黑芝麻类等食物。

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3、红色食物

冬季御寒最适合吃红色的食物,因为红色系的食物所含的微量元素、氨基酸等比较丰富,可以提高人体的免疫力,增强身体抗寒的能力。

红色食物推荐:红色肉类,比如羊肉、牛肉、猪肉等;还有红色蔬菜类,像红薯、番茄等。

4、辛辣食物

冬季人们最爱的食物就是火锅了,火锅作为辛辣食物的代表之一,可以促进人体的血液循环并加速脂肪的燃烧,还能提高人体的温度,不惧严寒。

辛辣食物推荐:辣椒、生姜、大蒜等都是辛辣食物的代表。

【冬天抗寒食疗方推荐】

1、排骨汤

冬季需要滋补,排骨汤能滋阴强体,冬季饮用最养生了。

冬天吃什么食物好 冬天抗寒食物推荐

材料:猪排骨250克、熟猪油50克、葱白、姜片适量;味精、料酒、精盐各少许。

做法:将排骨焯水后捞起洗干净备用,然后热油锅放入排骨炒一会,加入料酒翻炒至金黄后加水,然后加入准备好的佐料姜片、葱结炖煮,待排骨查不到熟了加入配菜,冬瓜、萝卜、莲藕都可以,大火煮熟后加调料即可食用。

2、当归羊肉汤

冬季温补最推荐羊肉汤,不仅可以补气益阳,还能补血活血,温通经络,是秋冬季节餐桌上最常见的养生汤之一。

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材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法:将羊肉放入清水中烧开去掉血水,捞起洗净备用;生姜、当归洗净备用;在砂锅中加入适量的清水,放入羊肉、姜片、当归后大火烧开,转小火慢炖一个多小时至羊肉熟烂即可调味食用。

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