设为首页 加入收藏

幸运飞艇微信计划群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

红烧翅根煲

来源:恒恒美食网  10-27/2018
点击:

   有人喜欢吃翅中,因为肉质鲜嫩,有人喜欢吃翅尖,因为啃起来有嚼劲,不过我最喜欢吃翅根,因为都是肉,对于肉食动物来说,今天小编教大家做的这款红烧翅根煲绝对会让你大饱口福。

网络图片

  主料

  鸡翅根500g、洋葱一个、姜20g、八角一个、蒜两瓣、油20ml、盐3g、红烧酱油20g、料酒10g、蚝油5g、味精少许

  做法

  1.准备好洋葱,鸡翅根,姜,蒜和八角

  2.水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水

  3.焯水的鸡翅根,食材切好备用

  4.热锅下油爆香配料

  5.然后放入鸡翅根煎到两面金黄

  6.下适量的水,盐,酱油焖煮

  7.焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁

  8.洋葱垫在盘子底下淋上少许油,摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用

  小贴士

  1、鸡翅根焯水去腥,水里放入料酒也是增香去腥的作用

  2、热油下配料爆出味道,用香油煎鸡翅,煎到两面金黄这样会比较好入味

  3、洋葱不用先煮放入酒精炉里边烧边吃,加热洋葱的香会散发出来

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 参与套取国家资金70多万元 一镇长因贪污一审获刑3年

    参与套取国家资金

    正义网贵港8月22日电(通讯员吴黎乐 杨远廉)8月21日,由广西壮族自治区平南县检察院提起公诉的

  • 子公司股东公开举报白云山“多宗罪”:隐瞒利润及收入、财务数据造假、偷税漏税

    子公司股东公开举

    北京康业元投资有限公司(以下简称“康业元”)实名公开举报广药集团董事长李楚源违法违纪,

  • 数万名医务人员春节守护健康 用爱心奉献为市民

    数万名医务人员春

    东方网-上海频道-数万名医务人员春节守护健康 用爱心奉献为市民保驾护航-医务人员 妇婴保健

热门食谱

推荐文章