设为首页 加入收藏

幸运飞艇微信计划群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:恒恒美食网  07-23/2018
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 近7成职场女性计划改善饮食习惯提升免疫健康

    近7成职场女性计划

    中工网讯(工人日报—中工网记者姬薇)清华大学国际传播研究中心联合澳佳宝研究院近日发

  • 堂食、套餐配送、购买半成品“花式”年夜饭如何确保健康安全?

    堂食、套餐配送、

    除夕在即,你家的年夜饭准备好了吗?在疫情防控不放松、不扎堆少聚集、倡导就地过年的背

  • 浙江义乌小商品市场提前迎来出口高峰

    浙江义乌小商品市

    (记者 赵小燕)记者30日从杭州海关下属义乌海关获悉,“十·一”国庆前浙江义乌出口贸易已提

热门食谱

推荐文章